Kumkvat v prahu

Kumkvat v prahuje naravni sadni in zelenjavni prah, rafiniran iz svežih zrelih sadežev kumkvata v strogem skladu s proizvodnimi standardi-za hrano. Obdeluje se z nizom nežnih postopkov, vključno z ročnim sortiranjem, čiščenjem, hladnim stiskanjem, iztiskanjem soka, membransko koncentracijo in sušenjem z razprševanjem. Nizko{3}}temperaturna obdelava je sprejeta v celotnem procesu, da se zmanjša izguba toplotno-občutljivih hranil, kar najbolj ohrani prvotno sadno aromo kumkvata, vitamine in polifenolne aktivne snovi. Ta izdelek ima odlično vodotopnost in dobro disperzibilnost s fino in enotno teksturo prahu. Med proizvodnjo niso dodani umetni pigmenti, arome ali konzervansi. Končni izdelek ima naravno barvo in ugodno šaržno stabilnost.

◆Dodatek naravnih vitaminov

Vsebuje naravni vitamin C, vitamin A in druge hranilne snovi. Ohranja prvotno hranilno vrednost kumkvata in lahko obogati prehransko bazo izdelkov kot dodatek surovini.

◆Naravna sadna aroma

Ima bogat in naraven vonj kumkvata. Kot naravna aromatična surovina lahko nadomesti del umetnih arom in izboljša okus končnih izdelkov.

◆Bogata s polifenolnimi aktivnimi snovmi

Vsebuje naravne polifenole, ki so običajne antioksidativne sestavine in primerni za dodajanje formulacijam za nego kože.

◆Odlična topnost v vodi

Puder ima fino teksturo. Lahko se hitro razprši in raztopi v vodi ter tvori enotno raztopino brez očitnih padavin ali suspendiranih trdnih snovi, primerno za industrijsko proizvodnjo trdnih pijač in različnih instant izdelkov.