Peptid rakitovca v prahu

Peptid rakitovca v prahu je narejen iz plodov rakitovca. S sprejetjem tehnologije ciljne biološke encimske hidrolize se makromolekularni proteini v pulpi rakitovca razgradijo na majhne peptidne segmente, čemur sledi rafiniranje z ločevanjem membrane, koncentracija in sušenje z razprševanjem.

Izdelek ohranja različne rastlinske sestavine aminokislin in polifenolov, ki jih naravno najdemo v plodovih rakitovca. Njegova struktura majhnih-molekul zagotavlja odlično topnost, vodna raztopina pa je svetlo rjava-rumena. Pridobljeno iz rakitovca ima naravne rastlinske lastnosti in stabilne fizikalno-kemijske lastnosti. Lahko se dobavi formulatorjem prehranskih dopolnil, funkcionalnih živil in kozmetike za razvoj izdelkov.

◆ Sestavljene prehranske sestavine-iz rakitovca

Pridobljeno iz plodov rakitovca, poleg majhnih peptidov in aminokislin ohranja naravne polifenole iz rakitovca, kar v formulacije vnaša edinstven sestavljen sistem prehrane rastlin iz rakitovca.

◆ Lahko topna majhna-molekulska peptidna struktura

Kratki peptidni segmenti, ki nastanejo z encimsko cepitvijo, se hitro raztopijo in enakomerno razpršijo v vodnih sistemih-temperature vode ter se prilagodijo proizvodnemu procesu različnih dozirnih oblik, kot so praški in tekoče pijače.

◆ Naravna blaga barva in okus

Ima naravno svetlo rjavo barvo in rahlo sadno aromo po rakitovcu. Dodatni pigmenti ali arome niso potrebni, kar je idealno za končne formulacije z naravnim položajem.

◆ Dobra združljivost formule

Ima blage fizikalno-kemijske lastnosti in dobro stabilnost v šibkih kislih okoljih. Lahko se meša z različnimi surovinami, kot so vitamini in polisaharidi, ki so združljivi s sistemi formulacij hrane in nege kože.